Fattoria delle Rose

La Fattoria delle Rose est située à Salussola, une ville de la région du Bas-Biella. La ferme, entourée de verdure, ressemble à une ferme piémontaise classique, entourée de champs cultivés et protégée par des clôtures habitées par les animaux de la ferme. Le menu est respectueux de la tradition locale et des produits typiques, tels que le fromage de tome et la charcuterie. Il varie au fil des saisons car il est étroitement lié aux produits de la ferme. À partir d'un sol non pollué par les pesticides, nous avons mis en place une culture biologique des légumes, ce qui nous permet d'offrir des produits sains et frais tout au long de l'année.