Eurostars Rey don Jaime est l'hôtel de référence à Valence. Le plus emblématique de la ville, bénéficiant d'une situation privilégiée, ce qui en fait le meilleur choix pour ceux qui visitent Valence à la recherche de culture, de plage, de loisirs et d'affaires. Il dispose de 319 chambres (suite avec jacuzzi), équipées d'une salle de bains complète, d'un sèche-cheveux, de l'air conditionné, de la télévision par satellite, d'un téléphone, d'un minibar et d'un coffre-fort.