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Maison Guinot

Limoux - Aude Voir sur la carte

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Maison Guinot

Limoux - Aude

Depuis 142 ans et six générations, la Maison Guinot se transmet le savoir-faire unique de production des Blanquettes et des Crémants de Limoux. Il en résulte des breuvages rares et originaux qui savent séduire les papilles les plus fines. Aujourd’hui, la maison vous ouvre ses portes et partage avec vous ses connaissances à travers des ateliers ludiques et conviviaux dans l'Aude.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h
Fermé : du 23/12 au 02/01

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Carcassonne (20 km), Toulouse (60 km)
Accès : gare de Limoux (500 m)

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Restaurant & Gastronomie

Œnologie

Œnologie¤Dégustation

Programme 1

2 personnes

- Une visite du vignoble "Bulles et Lumière" avec explication des techniques viticoles
- Un coffret comprenant une bouteille, deux flûtes et un bouchon
Réservation nécessaire

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Programme

29,90 €

2 personnes

Validité : 31/01/2028

- Une visite du vignoble "Bulles et Lumière" avec explication des techniques viticoles
- Un coffret comprenant une bouteille, deux flûtes et un bouchon

Programme 2

1 persoon

Een halve dag

- Oenologie workshop
8.45u - 9.10u: welkom
9u10 - 9u45: oorsprong en geschiedenis van de wijnen - vinificatietechnieken
vinificatietechnieken
9h45 - 11h00: basistechnieken voor het proeven van wijn,
mengen en gisten
11u00 - 11u45: rondleiding in de kelder en roertechnieken
"Traditionele methode
11u45 - 12u00: "Mets & Vins" of "Bulles &
Gourmandises
12:00 - 12:15: kennistest
12:15 - 12:30: benoeming van de "Bulles Ambassadeurs
Te voorzien: 1 halve dag

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Programme

49,90 €

1 persoon

Validité : 31/01/2028

Een halve dag

- Oenologie workshop

Programme 3

6 personnes

- Un atelier "Bulles & initiation"
-5% sur les achats en boutique

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Programme

59,90 €

6 personnes

Validité : 31/01/2028

- Un atelier "Bulles & initiation"

Programme 4

1 persoon

Een dag

- Een bezoek aan de wijngaard gevolgd door een gezellig ontbijt
- Wijnmaken en wijnproeven
- Basiswijnen : mengen en gisten
- Een ontdekkingsmaaltijd met eten en wijn
- Een bezoek aan de kelder: roertechnieken
- Een "Bulles & Gourmandises" workshop
- Een kennistest
- Aanstelling van "Bubble Ambassadeurs
Te voorzien: 1 dag

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Programme

79,90 €

1 persoon

Validité : 31/01/2028

Een dag

- Een bezoek aan de wijngaard gevolgd door een gezellig ontbijt
- Wijnmaken en wijnproeven
- Basiswijnen : mengen en gisten
- Een ontdekkingsmaaltijd met eten en wijn
- Een bezoek aan de kelder: roertechnieken
- Een "Bulles & Gourmandises" workshop
- Een kennistest
- Aanstelling van "Bubble Ambassadeurs

Programme 5

2 personnes

Une demi journée

- Les techniques de vinification
- Les techniques de dégustation : les vins de base (assemblage et levurage)
- Une visite de la cave : les techniques de remuage (méthode traditionnelle)
- Une mise en bouche "Mets & Vins" ou "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"
Prévoir : une demi-journée

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Programme

79,90 €

2 personnes

Validité : 31/01/2028

Une demi journée

- Les techniques de vinification
- Les techniques de dégustation : les vins de base (assemblage et levurage)
- Une visite de la cave : les techniques de remuage (méthode traditionnelle)
- Une mise en bouche "Mets & Vins" ou "Bulles & Gourmandises"
- Un test de connaissance
- Nomination des "Ambassadeurs des bulles"

Programme 6

1 persoon

- Een workshop van een halve dag
- Een workshop "Bubbels & initiatie
- Een fles Crémant de Limoux
- Een fles blanquette de Limoux
Privilège Wonderbox
- -5% korting op aankopen in de winkel
De workshop "Halve dag" duurt van 9.00 tot 12.30 uur.

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Programme

74,90 €

1 persoon

Validité : 31/01/2028

- Een workshop van een halve dag
- Een workshop "Bubbels & initiatie
- Een fles Crémant de Limoux
- Een fles blanquette de Limoux
Privilège Wonderbox
- -5% korting op aankopen in de winkel

Programme 7

1 personne

Une journée

- Un atelier "Journée entière"
Privilège Wonderbox
- -5% sur les achats en boutique
L'atelier commence à 9h00 et finit à 17h30
Prévoir : une journée

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Programme

99,90 €

1 personne

Validité : 31/01/2028

Une journée

- Un atelier "Journée entière"
Privilège Wonderbox
- -5% sur les achats en boutique

Plus d’informations sur Maison Guinot

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h
Fermé : du 23/12 au 02/01

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Carcassonne (20 km), Toulouse (60 km)
Accès : gare de Limoux (500 m)

Adresse

3, chemin de Ronde Limoux - Aude

À découvrir

Sur place

Sur place : parking gratuit, Cave exceptionnelle

À proximité :

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