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L'Orée des Charmes

Blaisy-Bas - Côte-d'Or Voir sur la carte

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L'Orée des Charmes

Blaisy-Bas - Côte-d'Or

L'Orée des Charmes vous invite dans son restaurant. Sous la véranda ensoleillée aux poutres apparentes, offrez-vous une balade gourmande en terre bourguignonne. Produits frais et de saison se retrouvent au cœur d'une carte mettant à l'honneur la gastronomie dans une mise en scène simple, raffinée et généreuse, confectionnée par le chef Didier Pougeoise.

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert: du lundi au samedi de midi à 14h et de 19h à 20h30

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Vitteaux (27 km), Dijon (36 km)
Accès : gare de Blaisy-Bas (100 m)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programme 1

2 personnes

- Un repas par personne (entrée + plat + dessert + café)
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Exemple de menu

Duo d'avocat et haddock : avocat en guacamole et haddock en carpaccio
Le coquelet en deux cuissons : la cuisse pochée, le suprême poêlé, mélange cajun et girolles
Fraîcheur estivale : billes de melon et pastèque, granité de cidre
Café

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Programme

59,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Un repas par personne (entrée + plat + dessert + café)

Exemple de menu

Duo d'avocat et haddock : avocat en guacamole et haddock en carpaccio
Le coquelet en deux cuissons : la cuisse pochée, le suprême poêlé, mélange cajun et girolles
Fraîcheur estivale : billes de melon et pastèque, granité de cidre
Café

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Programme 2

2 personnes

- Un repas par personne (entrée + plat + fromage + dessert + vin)
Accessible aux personnes à mobilité réduite

Exemple de menu

Poêlée de langoustines, carpaccio de chorizo, céleri branche et Granny Smith
Filet de bar grillé, beurre d'agrumes
Plateau de fromages
Fraise et la rhubarbe en tarte fine
Un verre de vin Bourgogne

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Programme

99,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

- Un repas par personne (entrée + plat + fromage + dessert + vin)

Exemple de menu

Poêlée de langoustines, carpaccio de chorizo, céleri branche et Granny Smith
Filet de bar grillé, beurre d'agrumes
Plateau de fromages
Fraise et la rhubarbe en tarte fine
Un verre de vin Bourgogne

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Programme 3

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Charme"
- Un dîner au restaurant de l'hôtel
- Un petit déjeuner
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Animaux : non admis

Exemple de menu

Foie gras cuit au torchon, gaufre belge, poireau
Noisette d'agneau à la lavande
Assiette de fromages
Dessert à la carte

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Programme

199,90 €

2 personnes

Validité : 31/12/2027

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Charme"
- Un dîner au restaurant de l'hôtel
- Un petit déjeuner

Exemple de menu

Foie gras cuit au torchon, gaufre belge, poireau
Noisette d'agneau à la lavande
Assiette de fromages
Dessert à la carte

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Plus d’informations sur L'Orée des Charmes

Informations pratiques

Ouverture

Ouvert : du lundi au samedi de midi à 14h et de 19h à 20h30

Adresse Voir sur la carte

Localisation : Vitteaux (27 km), Dijon (36 km)
Accès : gare de Blaisy-Bas (100 m)

Adresse

56, rue d'Avau Blaisy-Bas - Côte-d'Or

À découvrir

Sur place

Sur place : parking gratuit, bar, air conditionné, restaurant

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L'Orée des Charmes à Blaisy-Bas (21540)

Informations complémentaires

Restaurant Gourmand Logis

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